Wiosenna tarta z botwinką
No i przyszedł wreszcie ten czas, kiedy skrzynki na straganach pełne są botwiny i oto jest - tarta z botwinką! Uwielbiam kruche ciasto w każdej odsłonie. Na słodko i na słono, zawinięte w rogaliki, rozwałkowane jako spód do tarty. ...
Kruche ciasto z wiśniami
To ciasto kojarzy mi się z upalnym popołudniem i pustką na ulicach. Z dojrzałym latem, które zbiera się już do wyjścia. Z pierwszymi objawami jesieni, na które nie ma lekarstwa. Chodzę po okolicy i napawam się ciszą. Zaglądam do ...
Nie oszukuj się Kochanie, czyli nieprzyzwoicie słodka tarta cytrynowa
Mąż mi mówi, żebym się nie oszukiwała. Żaden to blog kulinarny, raczej cukierniczy. Kręci nosem, że jak w chatce u Baby Jagi - same słodycze. Wszystko się błyszczy i lepi od cukru, kruszą się ciastka, rosną drożdże, prószy ...
Kruche rogaliki z drzemkowego bloga
To jest blog drzemkowy. Każde ciasto i zdjęcie, każdą zupę i sałatkę zrobiłam w czasie drzemek mojej młodszej córki. I ten tekst też piszę licząc, że się szybko nie obudzi. Wieczorami jest za dużo do zrobienia. Odrabianie ...
Mozaika Przedszkolaka, czyli mazurek kajmakowy z bakaliami
Dawniej nie piekłam mazurków. W moim rodzinnym domu ich nie było. Na Święta Wielkanocne moja Mama piekła sernik i makowiec. U Babci była dodatkowo babka drożdżowa z grubą warstwą błyszczącego, półprzejrzystego lukru, który ...
Królewiec pani Doroty
Meblościanka na wysoki połysk stoi pusta. Jej zawartość tłoczy się na stole. Talerze płytkie i głębokie, waza, sosjerki; kieliszki: maleńkie do wódki, kryształowe koniakówki, wysokie szklanki i literatki. Ścisk ...