4 października, 2022 | ciasta, Wypieki

Prościej się nie da. Biszkopt z jabłkami

Za każdym razem kiedy wyjmuję z piekarnika biszkopt z owocami, przypominają mi się chwile spędzone u Babci. Takie proste ciasta robiło się w jej domu najczęściej. Kiedy byłam nastolatką kręciłam nosem na tego typu wypieki, ...

25 września, 2022 | ciasta, Wypieki

Mamot cake, czyli ciasto bananowe z orzechami i czekoladą

Było ciepłe majowe popołudnie. Siedziałam na dywanie, a obok bawiła się maleńka dziewczynka. W pewnej chwili dziewczynka wyciągnęła paluszek w moją stronę. Mama! - powiedziała i bardzo z siebie zadowolona klasnęła w rączki ...