Dawno temu w Toskanii. Parmigiana di melanzane
Przy kuchni zawsze kręciły się jakieś dzieci. Czasem Marietta odrywała się od pracy i brała któreś na ręce. - Spójrz na siebie! - wykrzykiwała zachwycona - Jesteś wspaniała! Jesteś mądra, silna! - Opowiadała, że kiedy jej syn ...
Pomidorowa sałatka teścia, czyli jak przedłużyć sezon pomidorowy
Mój teść, Zygmunt, przygotowuje tę sałatkę od czterdziestu lat, niemal codziennie. Dopracował ją do perfekcji. Metodą prób i błędów stworzył sałatkę idealną. Doszedł do tego, że cebulę należy pokroić najcieniej, jak tylko ...