Zdjęcie przedstawia zupę cebulową według mojego przepisu
12 stycznia, 2024 | Zupy

Zupa cebulowa i garść wspomnień

Zupa cebulowa. Pamiętam kiedy jadłam ją pierwszy raz. To było w pewien mroźny dzień w Brnie prawie dwadzieścia (!) lat temu. W małej knajpce przy teatrze Husa na  provázku. Niestety zatarła mi się nazwa i dziś (jeśli jeszcze ...

4 lutego, 2022 | Obiady, Zupy

Czas, dzieci i zupa imbirowa

Kiedy rodzą się dzieci odkrywasz, jak nierówno płynie czas. I ile tajemnic kryje jego przepływ. Z jednej strony pędzi szaleńczo, ledwo odprowadzisz do szkoły w poniedziałek, a już jest piątek. Ledwo minie pierwszy dzień w ...