Zdjęcie przedstawia zupę cebulową według mojego przepisu
12 stycznia, 2024 | Zupy

Zupa cebulowa i garść wspomnień

Zupa cebulowa. Pamiętam kiedy jadłam ją pierwszy raz. To było w pewien mroźny dzień w Brnie prawie dwadzieścia (!) lat temu. W małej knajpce przy teatrze Husa na  provázku. Niestety zatarła mi się nazwa i dziś (jeśli jeszcze ...

5 czerwca, 2022 | Brak kategorii, Kolacje, Obiady, Zupy

Łzy w śmietanie, czyli ulubiony chłodnik pana Kazika

Pan Kazimierz nigdy niczego nie ugotował. Szczerze mówiąc, na początku nie był wcale pewien, czy potrafi zrobić herbatę. Z Haliną układ mieli jasny - on przynosi pieniądze, ona wszystko inne. Kompot i kanapkę, ciasto z galaretką ...

4 lutego, 2022 | Obiady, Zupy

Czas, dzieci i zupa imbirowa

Kiedy rodzą się dzieci odkrywasz, jak nierówno płynie czas. I ile tajemnic kryje jego przepływ. Z jednej strony pędzi szaleńczo, ledwo odprowadzisz do szkoły w poniedziałek, a już jest piątek. Ledwo minie pierwszy dzień w ...