25 kwietnia, 2022 | ciasta, Desery, Wypieki

Nie oszukuj się Kochanie, czyli nieprzyzwoicie słodka tarta cytrynowa

Mąż mi mówi, żebym się nie oszukiwała. Żaden to blog kulinarny, raczej cukierniczy. Kręci nosem, że jak w chatce u Baby Jagi - same słodycze. Wszystko się błyszczy i lepi od cukru, kruszą się ciastka, rosną drożdże, prószy ...

20 kwietnia, 2022 | Desery, Wypieki

Kruche rogaliki z drzemkowego bloga

To jest blog drzemkowy. Każde ciasto i zdjęcie, każdą zupę i sałatkę zrobiłam w czasie drzemek mojej młodszej córki. I ten tekst też piszę licząc, że się szybko nie obudzi. Wieczorami jest za dużo do zrobienia. Odrabianie ...

14 kwietnia, 2022 | Brak kategorii, ciasta, Desery, Wypieki

Mozaika Przedszkolaka, czyli mazurek kajmakowy z bakaliami

Dawniej nie piekłam mazurków. W moim rodzinnym domu ich nie było. Na Święta Wielkanocne moja Mama piekła sernik i makowiec. U Babci była dodatkowo babka drożdżowa z grubą warstwą błyszczącego, półprzejrzystego lukru, który ...

zupa pomidorowa
3 kwietnia, 2022 | Brak kategorii, Obiady, Zupy

Pomidorowa z lanymi kluskami

Z dzieciństwa pamiętam, że na kuchence zawsze stała jakaś zupa. Najbardziej lubiłam rosół, do którego co niedzielę dosypywałam ogromne ilości pieprzu. -Jak Ty możesz to jeść? - dziwiła się Mama . A ja dziwiłam się, że ...