Kluski
16 listopada, 2023 | Kluski, Obiady

Leniwe z sosem waniliowym

Dzisiaj przepis na najlepsze kluski leniwe zainspirowany spotkaniem w barze mlecznym, które zmieniło życie dwojga młodych ludzi. Zapraszam. *** Poznali się w barze mlecznym przy szklankach z kompotem. On podał jej sztućce, bo ...

23 października, 2023 | Kluski, Kuchnia włoska, Obiady

Gnochi z dynią i gorgonzolą

W babcinym zeszycie jest przepis na gnochi. Nie przypominam sobie, żeby Babcia je kiedykolwiek robiła, ale przepis jest. I ja go tu przytaczam, bo uważam, że jest uroczy. Próżno tu szukać rzeczy tak banalnych jak lista składników. Po ...

Zdjęcie przedstawia prawidłowo wykonane kluski dyniowe według mojego przepisu
19 września, 2023 | Kluski

Kluski dyniowe ze starego zeszytu

Kluski dyniowe odkryłam całkiem niedawno. A było to tak. Dostałam od koleżanki dość pokaźnych rozmiarów działkową dynię. Postawiłam ją na stole w kuchni i tak sobie na nią patrzyłam. Potem ktoś mi tę dynię przeniósł do ...

7 października, 2022 | Kluski, Kuchnia włoska, Makaron

Szybko, szybko. Bucatini w maślanym sosie z prawdziwkami

Ze wszystkich rzeczy, na które nie mam czasu najbardziej brakuje mi książek. Marzy mi się, żeby się tak w książce zanurzyć jak w jeziorze i na moment zapomnieć o całym świecie. Pobyć sobie kimś innym przez chwilę, pożyć ...

26 sierpnia, 2022 | Desery, Kluski, Obiady

Pamiętnik i knedle

Ostatnio, będąc u rodziców, znalazłam na dnie szuflady pamiętnik, który pisałam jakoś pod koniec podstawówki. To był jeden z tych notesów zamykanych na kłódkę, z pachnącymi kartkami. Nie wiem, czym je perfumowano, ale po ponad ...