Dobra rada: Kiedy przed wejściem do supermarketu usłyszysz w głowie głos "Po co ci wózek? Przecież wchodzisz tylko po jedną rzecz" - zignoruj go. To się nigdy nie udaje. Dziś rano chciałam kupić jedną pomarańczę na ciasto. ...
Kochany Pamiętniczku, pierwszego dnia stycznia 2023 roku było 16 stopni na plusie, a ja wyszłam na ulicę w puchówce. Przyznaję, że nie wiem co mnie podkusiło! Widziałam prognozę pogody, ale jakoś nie uwierzyłam i potem ...
Jak tam Wasze postanowienia noworoczne? Macie jakieś? Robicie listy? W tym roku zacznę biegać, przestanę się spóźniać, rzucę palenie, schudnę? Muszę przyznać, że zawsze byłam na bakier z takimi rzeczami. To znaczy same listy ...
W dzieciństwie zwykle spędzałam wigilię u Babci. To było prawdziwe wydarzenie, na które się czekało całymi tygodniami. Lubiłam ten świąteczny tłok i rejwach w mieszkaniu Dziadków. Babcia z dziadkiem, rodzice, ciocie, wujkowie, ...
Sądzę, że makowiec japoński wymyślił ktoś, kto nie lubił ciasta w wypiekach. Ktoś kto z szarlotek wyjadał głównie jabłka, z ptysiów krem, z makowców mak i bakalie. Ciasto w ciastach wydawało się temu komuś rzeczą ...
Dzisiaj robiliśmy w szkole wróżby andrzejkowe, ale nie było lania wosku przez klucz, bo pani powiedziała, że wosk ciężko schodzi z podłogi. Oglądaliśmy na YouTubie jak dzieci leją wosk. Poza tym robiliśmy taką wróżbę z butami. ...
Jeżeli moja Babcia nauczyła się robić gołąbki z ziemniakami od swojej mamy, która z kolei przyswoiła tę recepturę od swojej mamy, to ile lat ma ten przepis? ;-) Babcia urodziła się w 1939 roku, w dużej wsi na Podkarpaciu, gdzie ...
- Mamo, ile jeszcze do świąt? - słyszę zwykle od połowy listopada. Czasem nawet wcześniej, jeśli w którymś z popularnych marketów trafiamy na półkę pełną świątecznych czekoladek, marcepanów i ozdób choinkowych. - Jeszcze ...
Młodsza córka kazała mi dziś jeść babki z piasku przez półtorej godziny, na szczęście prawdziwy, realny głód wyciągnął ją wreszcie z piaskownicy. Wróciłyśmy do domu, wrzuciłam do prania większość rzeczy, które na sobie ...
Kupiłam dziś na straganie sześć pięknych gruszek. Przyszłam do domu, postawiłam je na stole i zaczęłam się zastanawiać, co by tu z nich upiec. Właśnie wtedy przypomniała mi się historia mojej koleżanki, która upiekła ciasto ...
Tak się składa, że mam wśród znajomych wielu grzybiarzy. Z podziwem i zazdrością obserwuję ich poczynania i słucham opowieści o rekordowych zbiorach. Oglądam na fejsbuku wiadra pełne maślaków, borowików i rydzów, koszyki ...
Za oknami złoci się październik, a my zamknięci w domu. Wszyscy chorzy. Przyklejam nos do szyby i patrzę na to, co mnie omija. Na spadające liście i orzechy włoskie, na ludzi spacerujących po ulicach. Na tę pogodę, która jak na ...
Ze wszystkich rzeczy, na które nie mam czasu najbardziej brakuje mi książek. Marzy mi się, żeby się tak w książce zanurzyć jak w jeziorze i na moment zapomnieć o całym świecie. Pobyć sobie kimś innym przez chwilę, pożyć ...
Za każdym razem kiedy wyjmuję z piekarnika biszkopt z owocami, przypominają mi się chwile spędzone u Babci. Takie proste ciasta robiło się w jej domu najczęściej. Kiedy byłam nastolatką kręciłam nosem na tego typu wypieki, ...
Zupełnie nie panuję nad ilością kasztanów. Znajduję je w kieszeniach i w plecakach, wyjmuję z torebki. Wysypują się z szuflad w biurku i z siatek na zakupy. Potykam się o nie w korytarzu, podnoszę z dywanów. Codziennie patrzę ...